D-FOOD FOR CHEFS
Groothandel in voedingsmiddelen
voor gastronomische restaurants
De beste kwaliteit
door ons geselecteerd
Bij D-Food for chefs beloven we niet alleen de beste kwaliteit en service, we garanderen het ook. Elk seizoen selecteren we met zorg de beste producten. Bij lokale en internationale leveranciers. Met deze kwaliteitsvolle ingrediënten zet je telkens weer culinaire hoogstandjes op tafel.
Met meer dan twintig jaar ervaring zijn we bovendien meer dan jouw groothandel van kwaliteitsvoeding. We zijn ook jouw inspiratiebron. Ben je op zoek naar nieuwe gerechten, unieke specialiteiten en vernieuwende combinaties? Ons team gaat voor jou op zoek. Bovendien staan we zes op zeven voor je klaar.
Want ook voor ons is alleen het beste goed genoeg.
Be inspired!
Vraag naar ons assortiment.
Groothandel voor restaurants
ons assortiment
Vis
Langoustines, zee-egels en coquilles kopen we aan in Noorwegen, gesleepte coquilles halen we uit Dieppe (Frankrijk), schelpdieren en schaaldieren komen dagelijks vers uit het water. En Noordzeevis bieden we aan volgens vangst en seizoen, met oog voor duurzame visserij. Zo staan er altijd verse producten op jouw menu.
Vraag naar ons assortiment.
Vlees
In ons vleesaanbod vind je alleen producten van kleine producenten. Stuk voor stuk voldoen ze aan onze specifieke eisen. Daarom bieden we alleen van februari tot juni lamsvlees aan. Bovendien werken we het liefst samen met lokale producenten voor bepaalde vleessoorten zoals Duroc d’Olives varkensvlees, Holstein dubbeldoel rundsvlees en blank kalfsvlees. Jouw garantie voor de beste prijskwaliteit van kop tot staart.
Vraag naar ons assortiment.
Wild
Voordat je een gastronomisch seizoensgerecht met wild klaarmaakt, werd het wild geschoten door jagers in het binnen- of buitenland. Daarna werd het gekeurd door onze partners. En door kenners met precisie versneden en panklaar gemaakt. Je hebt dus keuze uit een breed assortiment aan wild van september tot januari.
Vraag naar ons assortiment.
groenten en Fruit
Als horecagroothandel voor restaurants hebben wij uiteraard ook groenten en fruit in ons aanbod. Ons standaardgamma vullen we elk seizoen aan met de typische seizoensproducten. Die halen we op de Belgische, Franse en Nederlandse markt. Voor bloemen en scheuten werken we samen met kleine telers uit de buurt. Perfect voor jouw seizoensmenu’s.
Vraag naar ons assortiment.
Droogvoeding
Droge voeding mag in ons aanbod als groothandel natuurlijk niet ontbreken. Zo vind je bij ons diverse Chinese en Japanse specialiteiten. Italiaanse kwaliteitsproducten, zoals pasta, rijst en olijven vervolledigen de lijst. En wat denk je van patisserie benodigdheden van de topmerken Valrhona, L’Opera, Boiron, Louis François en Delgiro? Of kies voor de handgemaakte patisserie benodigdheden van La Rose Noire. Het broodmandje vul je met desembrood van lokale bakkers.
Vraag naar ons assortiment.
